10 Fakta menarik tentang buah nangka, lengkap dengan foto-fotonya

Buah nangka, atau dalam bahasa ilmiahnya Artocarpus heterophyllus, adalah salah satu buah tropis yang populer dan kaya akan manfaat bagi kesehatan. Buah ini berasal dari daerah Asia Tenggara dan sering dijuluki "raja buah" karena ukuran besar dan rasa manisnya yang lezat. Selain kelezatannya, buah nangka juga menyimpan beberapa fakta menarik yang mungkin belum banyak diketahui oleh banyak orang. Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang buah nangka:

1. Ukuran Buah yang Luar Biasa

Buah nangka dapat tumbuh menjadi sangat besar dan berat. Beberapa jenis nangka bisa mencapai ukuran sebesar 90 sentimeter dan beratnya bisa mencapai 30 kilogram! Dengan ukuran yang demikian, buah nangka menjadi salah satu buah terbesar di dunia.

2. Nangka, Sayur atau Buah?

Selain dimakan sebagai buah, buah nangka juga bisa dimasak seperti sayuran. Buah nangka muda yang belum matang sering digunakan sebagai bahan dalam hidangan sayur seperti gulai. Sementara itu, nangka matang dimakan langsung atau digunakan dalam berbagai hidangan manis dan gurih.

3. Sumber Makanan yang Kaya Gizi

Buah nangka adalah sumber yang kaya serat, vitamin, dan mineral. Di dalamnya terdapat vitamin C, vitamin A, vitamin B6, riboflavin, niacin, kalsium, zat besi, kalium, magnesium, dan mangan. Kandungan seratnya membantu memperbaiki pencernaan dan menjaga kesehatan jantung.

4. Tidak Hanya Buahnya yang Bernilai

Selain buahnya yang lezat dan bermanfaat, pohon nangka juga memiliki nilai yang tinggi. Kayu dari pohon nangka sering digunakan untuk membuat furnitur, kerajinan tangan, dan alat musik tradisional.

5. Nangka, Buah Nasional Bangladesh

Buah nangka diakui sebagai buah nasional Bangladesh. Negara ini menganggap buah nangka sebagai simbol kekayaan alam dan keberagaman di wilayah tersebut.

6. Menyimpan Aroma yang Unik

Buah nangka memiliki aroma yang kuat dan unik. Beberapa orang menyukai aromanya, sementara yang lain mungkin merasa terganggu dengan baunya yang khas. Aroma buah nangka dikaitkan dengan senyawa kimia tertentu yang dikenal sebagai ester.

7. Beberapa Jenis Buah Nangka

Ada berbagai jenis buah nangka yang ditanam di seluruh dunia. Beberapa yang terkenal adalah nangka kampung, nangka berduri, nangka madu, dan nangka jantung. Setiap jenis memiliki ciri khas sendiri dalam hal rasa, tekstur, dan ukuran.

8. Menjadi Bahan dalam Makanan Alternatif

Buah nangka juga telah digunakan sebagai bahan dalam makanan alternatif, terutama untuk vegan dan vegetarian. Nangka yang dimasak dan diolah dengan baik dapat menyerupai daging, sehingga sering digunakan sebagai pengganti daging dalam hidangan seperti burger, taco, dan sup.

9. Potensi sebagai Penghasil Energi

Selain mengonsumsi buahnya, biji nangka juga memiliki potensi sebagai bahan bakar alternatif. Biji nangka mengandung minyak nabati yang dapat diolah menjadi biodiesel yang ramah lingkungan.

10. Manfaat Kesehatan Tradisional

Selain manfaat gizinya, buah nangka juga telah digunakan dalam pengobatan tradisional di beberapa negara. Beberapa manfaat kesehatan tradisional yang dikaitkan dengan buah nangka termasuk membantu mengatasi gangguan pencernaan, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Itulah beberapa fakta menarik tentang buah nangka. Selain sebagai buah yang lezat, nangka juga memiliki sejarah dan manfaat yang beragam. Jadi, jangan ragu untuk mencicipi dan menikmati manfaat kesehatan yang ditawarkan oleh buah yang luar biasa ini.

Berbagi :